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自考國際旅游管理科目:旅游文化課程簡介

發布時間:2014-11-26 15:33:07  點擊量:  來源:廣東自考

  旅游文化是國際旅游管理專業的基礎課程,也是認識國際旅游管理專業內涵層次的一門重要課程。通過課程的學習,使學生能夠更好地理解、認識、介紹、欣賞、開發文化景觀資源和理解分析各種旅游文化現象,提高其分析問題的能力并為進一步深入了解國際旅游管理專業知識奠定基礎。

  《旅游文化》課程培養學生具有一定的職業能力,能夠在實際工作中具備導游講解能力、旅游線路開發與設計能力、旅游接待能力;同時培養學生相應的人文素養,具有吃苦耐勞,開拓創新,團結協作的職業素養和人際溝通的能力。

  旅游文化課程教學方式:

  (1)《旅游文化》課程建設采用“課證融合”方式,在課程設計和實施過程中,充分參考了全國導游職業資格標準,使得課程內容與國家標準相統一,使得旅游管理人才培養規格符合國家標準和產業需求;

  (2)根據教學做一體化實施教學過程。課程的教學過程采取校企合作、工學結合、教學做一體形式,將理論教學與實踐教學融為一體。該課程主要采用專題講座、小組研討、案例分析、文化采風等教學形式,在教學過程中充分強調學生的積極參與,企業指導教師的融入;

  (3)以過程考核為主,重點考核學生的職業技能,利用所學解決實際問題能力及創新合作的職業素質;

  (4)采用學生主體,教師導學的教學方法。以案例分析、小組研討、文化考察與社會調研、技能競賽等多元教學方法培養學生自學、分析、判斷和解決實際問題能力。

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